OS TORPEDINIDEOS
Ordem: Torpediniformes
Família: Torpedinidae
Género: Torpedo
Espécie: T. torpedo
Nomes-comuns: Torpedo, tremedeira, treme-mão ou tremelga
Algumas
espécies de raias têm a capacidade de produzir electricidade que pode provocar
choques violentos, de cerca de 200 volts, durante ataques às suas presas ou em situações
de perigo / auto-defesa. São conhecidas
por tremelgas e são comuns na costa portuguesa, nomeadamente na costa Mediterrânea.
O
aparelho eléctrico destes animais é composto por cerca de 3 milhões de células
equiparadas a pequenas pilhas eléctricas independentes. As descargas são sempre
feitas na vertical, sendo o positivo na parte superior do dorso e o negativo na
parte inferior - o que quer dizer que, para se sentir o choque, terá de se
fechar o circuito, isto é, tocar no animal em pontos diferentes, na parte de
cima e na parte de baixo ao mesmo tempo.
As tremelgas
não atingem tamanhos relevantes, não ultrapassando, em regra, os 60 cm de
comprimento. Encontram-se geralmente meio enterradas na areia ou no lodo de
fundos até aos 180 metros, têm um corpo arredondado, uma pele lisa e nua e cauda
curta, sendo muito raro encontrá-las perto da superfície. São essencialmente
carnívoras, alimentando-se de moluscos, vermes, crustáceos e, ocasionalmente,
de peixes mais pequenos. O pequeno tamanho da boca e a sua posição na parte
inferior do corpo dificulta a captura de peixes, pois têm necessidade de se
colocar por cima das presas para que as possam comer.
É utilizada para a alimentação humana, e foi usada na medicina pelos antigos Romanos
e Gregos para tratamento de dores musculares devido às suas propriedades eléctricas. Nos séculos XVIII e
XIX usavam o óleo de fígado de tremelga como combustível para iluminação.
Foto: Blogue o Fogão do Kuka
É conhecida em algumas zonas do Algarve por "galinha do mar" porque as suas barbatanas fazem lembrar asas de galinha, devido ao seu feitio. Apesar do seu aspecto estranho, a sua carne tem um sabor delicado e é um excelente peixe para a confecção de caldeiradas.
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